این تحقیق نشان میدهد که مشکل اصلی برخی شیرینکنندههای بدون قند، تنها «نداشتن کالری» نیست، بلکه نحوه متابولیسم آنها در بدن است. سوربیتول پس از مصرف، بهطور کامل از روده دفع نمیشود و بخشی از آن وارد مسیرهای متابولیکی میشود که در نهایت میتواند به فروکتوز تبدیل گردد. فروکتوز برخلاف گلوکز، عمدتاً در کبد متابولیزه میشود و مصرف زیاد آن باعث افزایش تولید چربی در سلولهای کبدی، مقاومت به انسولین و اختلال در تنظیم چربی خون میشود.
در سالهای اخیر، روند ابتلا به سرطان روده بزرگ در بزرگسالان جوان بهطور چشمگیری افزایش یافته است؛ پدیدهای که برخلاف الگوی سنتی این بیماری در سنین بالاتر بوده و توجه پزشکان و پژوهشگران را به خود جلب کرده است. در بسیاری از کشورها، در حالی که میزان بروز این سرطان در سالمندان ثابت مانده یا کاهش یافته، آمار ابتلا در افراد زیر ۵۰ سال رو به افزایش است و این موضوع نگرانیهای جدی درباره عوامل جدید خطر ایجاد کرده است.
به مناسبت گراميداشت آذرماه پژوهش، نشست خبرى با موضوع «پژوهشهاى مفيد و اثرگذار» برگزار شد. در اين نشست استاد محترم جناب آقاى دكتر رسول صالحى به معرفى روش نوين تشخيص زودرس سرطان روده بزرگ پرداختند؛ روشى كه حاصل پايان نامه يكى از دانشجويان دكترى پزشكى مولكولى است. اين روش با استفاده از آزمايش DNA مدفوع، تغييرات ژنتيكى و الگوهاى متيلاسيون غير طبيعى را شناسايى مى كند؛ تغييراتى كه مى تواند نشانه اى از سرطان كولوركتال باشد. دكتر صالحى توضيح دادند كه اين تكنيک مشابه آزمون هاى جهانى مانند Cologuard است ودقت بالايى در تشخيص سلولهاى غير طبيعى دارد.
براساس یک تحقیق جدید، پژوهشگران هزاران کودک مبتلا به اگزمای آتوپیک را در یک بازه زمانی طولانی بررسی کردند تا بفهمند واکسن کووید چه تأثیری فراتر از محافظت در برابر خودِ ویروس دارد. آنها دو گروه از کودکان—واکسینهشده و واکسینهنشده—را با دقت از نظر انواع بیماریها، عفونتها و واکنشهای آلرژیک مقایسه کردند. یافتهها نشان داد که واکسن کووید مانند یک تقویتکنندهٔ عمومیِ سیستم ایمنی عمل میکند. کودکان واکسینهشده نهتنها کمتر دچار عفونتهایی مثل گوشدرد، سینوزیت، برونشیت، ذاتالریه و عفونتهای پوستی شدند، بلکه شدت و دفعات این بیماریها نیز کاهش یافت.
پژوهشگران دانشگاه ناتینگهام موفق به ساخت ژلی نوآورانه برای بازسازی مینأ دندان شدهاند؛ چیزی که تا پیش از این تصور میشد غیرممکن باشد. مینأ دندان، سختترین بافت بدن انسان است و پس از شکلگیری اولیه، توانایی طبیعی برای بازسازی ندارد. وقتی مینا آسیب میبیند یا فرسایش پیدا میکند، دندان در برابر پوسیدگی و حساسیت آسیبپذیر میشود. این ژل میتواند دقیقاً همان فرآیندی را تقلید کند که در دوران رشد دندانها رخ میدهد و مینا را دوباره بسازد.
پژوهش تازهای که در مجله علمی Scientific Reports منتشر شده، نشان میدهد که انجام ورزش منظم همراه با مصرف اسیدهای چرب امگا-۳ میتواند تأثیر مثبتی بر سلامت دهان و دندان داشته باشد. بر اساس این تحقیق، ترکیب این دو عامل ساده و در دسترس میتواند التهابهای دهانی را کاهش دهد، از تخریب استخوان اطراف ریشه دندان جلوگیری کند و روند ترمیم بافتهای آسیبدیده را سرعت بخشد.
پژوهشگران مؤسسه Mass General Brigham یک آزمایش خون جدید به نام HPV-DeepSeek ساختهاند که میتواند سرطانهای سر و گردن ناشی از ویروس HPV را حتی تا ۱۰ سال قبل از بروز علائم شناسایی کند. این آزمایش با دقت بسیار بالا، دنبال تکههای بسیار کوچک از DNA ویروس در خون میگردد؛ تکههایی که از سلولهای در حال سرطانی شدن جدا میشوند و وارد جریان خون میگردند.
دانشمندان در پژوهشی جدید دریافتهاند که ماده روانگردان N,N-Dimethyltryptamine (DMT) میتواند به بازسازی و ترمیم مغز پس از سکته کمک کند. این ترکیب که بهطور طبیعی در گیاهان و حتی در مغز انسان نیز وجود دارد، در مدلهای حیوانی توانست آسیب ناشی از سکته را به شکل قابل توجهی کاهش دهد.
محققان راه جدیدی برای کمک به بیماران کووید-۱۹ پیدا کردهاند. ایده این است که داروی هپارین، که معمولاً برای پیشگیری از لخته شدن خون تزریق میشود، این بار به شکل اسپری تنفسی مستقیماً به ریهها برسد.
وقتی هپارین مستقیم به ریه برسد، سه کار مهم انجام میدهد: جلوی تکثیر ویروس را میگیرد، التهاب ریه را کاهش میدهد و خطر لخته شدن خون را کم میکند.
محققان دانشگاههای توبینگن و وورتسبورگ در پژوهشی تازه نشان دادهاند که برخی ترکیبات روزمره مانند کافئین موجود در قهوه میتوانند کارایی آنتیبیوتیکها را کاهش دهند. این تیم تحقیقاتی حدود ۹۴ ماده مختلف شامل داروهای تجویزی، افزودنیهای غذایی و ترکیبات رایج در رژیم غذایی را بررسی کرد و دریافت این مواد قادرند فعالیت ژنهایی را تغییر دهند که وظیفه کنترل ورود و خروج مواد از سلولهای باکتریایی را بر عهده دارند.